Никакая глыба золота не заменит крошки хлеба!
26 февраля пятиклассники посетили хлебозавод № 28.
Каждый человек мечтал хотя бы раз попасть в то место, где пахнет свежеиспеченным хлебом. Первым делом все ребята переобулись в сменную обувь, надели одноразовые голубые халаты-накидки и белые чепчики. Экскурсовод рассказала о процессе приготовления хлебобулочных изделий. Затем все отправились в производственные цеха завода: в первом цехе показали, как в огромных чанах, дежах, замешивается тесто, по конвейеру оно направляется в делительную машину с огромным ножом. Поэтому мы всегда покупаем ровный и аккуратный хлеб. Затем формы с тестом помещают в теплую камеру на расстойку, здесь будущий хлеб поднимется, станет пышным, затем батоны надрезаются, чтобы выходил лишний углекислый газ и пекутся. Ребята проследили, как батоны по специальной трансформаторной ленте съезжают на специальное устройство для укладывания в контейнеры и едут на упаковку. Потом всем дали пробовать горячие батоны. Было очень вкусно. Удалось также попробовать горячие пирожки с яблочным вареньем. Каждый получил вкусный подарок – пакет с батоном белого хлеба и большим сладким пирогом.
Экскурсия была интересной и познавательной. Хочется верить, что теперь, познакомившись с нелегким трудом работников хлебозавода, ребят будут более бережно относиться к хлебу – главному богатству.
Хлеб к обеду в меру бери, хлеб – драгоценность, им не сори.